Niezbędne wyposażenie pierwszej kuchni – co kupić, a co sobie odpuścić?

Urządzanie swojej pierwszej kuchni to dla każdego bardzo ekscytujący moment. Dlatego warto dokładnie przemyśleć, co jest Ci naprawdę niezbędne na start, a co można dokupić później, żeby nie wydać od razu dużej ilości pieniędzy na rzeczy, które mogą Ci się nie przydać. Jakie jest niezbędne wyposażenie pierwszej kuchni? Co kupić najpierw, a co spokojnie można dokupić za jakiś czas?

Niezbędniki domowej kuchni – co na pewno Ci się przyda?

Wszystko zależy od liczby domowników, rodzaju preferowanych potraw i tego, czy przyjmujesz w domu gości, czy np. jadasz samotnie. Dla mieszkającego w pojedynkę singla wyposażenie kuchni to coś zupełnie innego niż dla rodziny z dziećmi. Jakie jest niezbędne wyposażenie pierwszej kuchni i co powinno wejść w jego skład? Będzie to:

• zestaw różnej wielkości garnków – przynajmniej trzy o różnych pojemnościach i z pokrywkami;
• patelnia – a najlepiej dwie, duża (około 24-28 cm) i mniejsza do podsmażenia pojedynczego posiłku;
• czajnik elektryczny;
• zestaw sztućców – noże, widelce, łyżki do zupy i łyżeczki do herbaty (zestaw przynajmniej na 6 osób);
• noże – jeżeli lubisz gotować, przyda się zestaw w bloku, są tam wszystkie niezbędne modele. Jeśli spędzasz w kuchni mało czasu, z pewnością przyda Ci się nóż szefa kuchni i np. jeden nóż uniwersalny;
• zastawa stołowa – trudno funkcjonować bez talerzy, dlatego zastawa, w której znajdują się talerze głębokie, płytkie, deserowe – to podstawa;
• kubki i szklanki do herbaty, kawy;
• komplet uniwersalnych kieliszków;
• deska do krojenia;
• naczynie do zapiekania;
• akcesoria kuchenne – łopatki do patelni, łyżka cedzakowa, chochla do zupy, otwieracz do butelek, łyżka do makaronu.

Jeżeli stale gotujesz dla rodziny i zdarza Ci się zapraszać do domu gości, postaw na dobry serwis obiadowy, zawierający oprócz talerzy, wazę do zupy, salaterki, sosjerki.

Jakie elementy wyposażenia kuchni możesz kupić później?

W dobrze funkcjonującej kuchni nie ma niezbędnych naczyń. Dlatego po nabyciu podstawowych, warto zaopatrzyć się także w:

• eleganckie filiżanki ze spodkami;
• formy do pieczenia;
• garnki typu szybkowar;
• specjalne kieliszki do różnych rodzajów win;
• szklanki do drinków;
• naczynia na ocet i oliwę;
• szklane karafki i dzbanki;
• patelnie do zadań specjalnych: naleśników, steków, grillowe, woki;
• pojemniki na żywność;
• noże do zadań specjalnych (np. Santoku);
• akcesoria – jak specjalne widelce do sałatek, nożyce do mięsa, deski do krojenia ziół itp.

Niezbędne naczynia do wyposażenia kuchni znajdziesz na Gerlach.pl. Oczywiście lista najpotrzebniejszych rzeczy jest uzależniona od realnych potrzeb domowników korzystających z kuchni. Miłośnicy potraw grillowanych, azjatyckich czy tradycyjnych wybiorą inne naczynia, a wszechstronni domowi mistrzowie kuchni będą chcieli mieć je wszystkie.

Polecamy do pierwszej kuchni akcesoria takie, jak sztućce, patelnie, zastawa stołowa – Gerlach i wiele przydatnych elementów wyposażenia nowoczesnej kuchni. Marka Gerlach to także wiele ciekawych propozycji na prezent do pierwszej kuchni dla bliskiej osoby!